Recetas

Ate De Membrillo En Thermomix

Ate De Membrillo En Thermomix

Receta para preparar un ate de membrillo en Thermomix.


Descargar receta


Ingredientes

  • 1.100 kg de membrillo
  • 600 gms de azúcar

Preparación

  1. Los membrillos se parten, se les retira las semillas y el rabo y se cortan en trozos con piel.
  2. Se pesa un kilo de pulpa en trozo en el vaso. Agregar el azúcar y moler durante 1 ½ minutos velocidad 10, moviendo con la espátula hasta que se muela finamente.
  3. Cocinar 50 minutos/100ºC/Velocidad 5 con el Cestillo en vez del Cubilete para que evapore.
  4. Vaciar a moldes y dejar enfriar, destapados.
  5. Para servirse se saca del molde para poderse rebanar. Se conserva en el refrigerador

Vídeo


¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Tamales De Verduras y…

Tamales De Verduras y…
Receta para preparar tamales de verduras y pollo.

Paté De Botana

Paté De Botana
Esta botana es deliciosa y fácil de hacer. Tiene una presentación hermosa y es del gusto de todo…

Pickles Dulces (Pepinillos)

Pickles Dulces (Pepinillos)
Receta parar preparar pepinillos dulces.


¡Regístrate!

Recibe recetas y noticias directamente en tu buzón.


  • © 2017 - Cocinar y Gozar