Recetas

Panqué De Rompope

Receta para preparar un delicioso Panqué De Rompope.




Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • ½ cucharita de sal
  • 3 cucharitas de polvo de hornear
  • 1 ½ tazas de rompope
  • 2 cucharitas de vainilla
  • 3 barras de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 6 huevos
  • Azúcar glas para decorar


Preparación

  1. Se mezclan la harina, la sal y el polvo de hornear y se aparta. También se junta el rompope con la vainilla y se aparta.
  2. Acremar la mantequilla junto con el azúcar en el tazón de la batidora o a mano con una cuchara de palo. Cuando ya se vean integrados los ingredientes se agregan los huevos, uno a uno. Se agrega 1/3 parte de los polvos revolviendo y una ½ del líquido, luego otra parte de la harina, el resto del líquido y al final el resto de la harina.
  3. Se vacía la masa a un molde de rosca engrasado y enharinado. Se hornea a 180ºC o 350ºF durante 50 a 60 minutos hasta que se sienta firme y un palillo salga seco al picar la masa.
  4. Se deja enfriar y cuando esté tibio se saca del molde. Ya frío se espolvorea con azúcar glas.

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Barbacoa De Res

Barbacoa De Res
Receta para preparar barbacoa de res.

Salsa De Chile Habanero

Salsa De Chile Habanero
Deliciosa salsa para acompañar tacos, cocteles , etc. La puedes hacer tan picosa o ligera como tu quieras.…

Puré De Camote y…

Puré De Camote y…
Este puré tiene varios usos, sirve para comerse como postre, también sirve para acompañar la cena de Navidad,…

Conoce los productos Börner

¡Regístrate!

Recibe recetas y noticias directamente en tu buzón.


  • © 2017 - Cocinar y Gozar