Salsa De Chile Habanero
Deliciosa salsa para acompañar tacos, cocteles , etc. La puedes hacer tan picosa o ligera como tu quieras. Te va a encantar. ¡Pruébala!
Ingredientes
- 4 Zanahorias (400 gms)
- 4 Chiles Habaneros color naranja
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- ½ cucharita de orégano
- 1 taza de Agua del cocimiento
- ½ taza de Vinagre de Manzana
- 2 ½ cucharitas de Sal
Preparación
- Se pelan las zanahorias y se ponen en una olla junto con los chiles, los ajos, el laurel, el orégano y se cubre de agua. Se pone a hervir el tiempo suficiente para que se cueza las zanahorias.
- Se pasa al vaso de la licuadora las zanahorias cocidas, los chiles, los ajos y 1 taza del agua del cocimiento. Se añade el vinagre y la sal y se licúa hasta que quede muy tersa la salsa.
- Se conserva en el refrigerador.
Otras recetas que te pueden interesar
Gelatina De Jamaica y…
Muy fresca y deliciosa combinación de sabores para el tiempo de calor. ¡Pruébala, es riquísima!
Camarones Con Coco y…
Los camarones empanizados con coco siempre me han encantado. Tienen el toque exótico de lo dulce del coco…
