Panqué Con Chispas De Chocolate

Preparación

1. En un tazón mezclar azúcar, huevo, la vainilla y la leche.
2. Agregar harina y polvo de hornear y mezclar a sólo a combinar.
3. Agregar la mantequilla derretida y mezclar. Envolver las chispas de chocolate y combinar suavemente.
4. Vaciar la masa al molde engrasado y hornear a 180ºC o 350ºF durante 30 a 40 minutos hasta que se vea dorado y un palillo salga seco.
5. Una vez tibio se desmolda y se decora con azúcar glas.