Estas Papitas al Cilantro me gusta hacerlas con las Papitas de San Luis que son muy pequeña como de 2 cms de diámetro porque se ven muy bonitas y son fáciles de comerse de un bocado. Pero cuando no se consigue esta variedad entonces uso la Papa Cambray y la parto a la mitad si está grande. Este platillo es una botana muy fácil de preparar porque se sirve a temperatura ambiente y se puede hacer con anticipación. También sirve como una guarnición para acompañar cualquier pollo asado ó algún lomo de puerco.
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Chayotes Rellenos de Picadillo
Receta para preparar unos Chayotes Rellenos de Picadillo.
Dip De Espinacas
Receta para preparar un Dip De Espinacas.
Enchiladas Suizas
Receta para preparar unas deliciosas Enchiladas Suizas.