Crepas De Nutella Con Fruta
Receta para preparar Crepas De Nutella Con Fruta.
Ingredientes
Ingredientes para las crepas:
- 2 Huevos
- ½ taza de leche
- 1 taza de agua
- ¼ de cucharita de sal
- 2 Cucharadas de mantequilla derretida
- 1 Taza de harina
Ingredientes para el relleno:
- Nutella
- Rebanadas de Plátano
- Fresas
Preparación
Preparación de las crepas:
- Se bate en la licuadora todos los ingredientes por unos segundos sólo a integrar.
- En un sartén con teflón se hacen las crepas con aproximadamente 3 a 4 Cucharadas de mezcla. Se deja cocinar por unos segundos hasta que se vea seca la orilla. Se levanta con cuidado y se voltea para cocinarse por el otro lado unos segundos más.
- Se vacía la crepa a un plato y se continúa haciendo las demás. Las crepas se pueden apilar, no se pegan entre sí.
- Se pueden hacer con anticipación y usarse al día siguiente.
- Alcanza para aproximadamente 20 piezas de 20 cms.
Armado de las crepas:
- Las crepas se doblan a la mitad y se untan con nutella, se doblan otra vez a mitad a formar triángulos.
- Se cubren con rebanadas de plátano y fresas.
Otras recetas que te pueden interesar
Tortitas De Orejones De…
Estos orejones se obtienen de dejar secar al sol rebanadas de calabaza cuando hay mucha cosecha, para poderse…
Memelas Veracruzanas
Hoy me acompaña Isaí Antonio Martínez de Veracruz para compartirnos su receta de las Memelas Veracruzanas, unas gorditas…
Pickles Dulces (Pepinillos)
Los pepinillos dulces son sumamente fáciles de hacer, muy baratos pero sobretodo deliciosos. Es una receta americana que…