Cuando te quede cualquier guisado durante la semana, la mejor manera de usarlos es haciendo estas deliciosas.
Gorditas:
Rellenos opcionales:
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NOTA: Si las gorditas se desean hacer enchiladas entonces se ponen a cocer los chiles sin semillas ni rabo en suficiente agua a cubrirlos. Se hirven durante 5 minutos. Se muelen los chiles en la licuadora junto con el agua de cocción y se cuela en caso necesario. De este puré de chile con agua se mide la ½ taza de líquido con el que se van a preparar la masa de las gorditas.
Rinde de 12 a 15 gorditas.
Pan De Manzana
Panecito para la merienda, muy sencillo y delicioso. Lo puedes hacer en batidora, licuadora o a mano.
Empanadas De Durazno
En temporada de durazno me gusta preparar mermelada casera pues lleva muy poca azúcar comparada con la comercial.…
Rosca De Queso Holandés
Receta para preparar una deliciosa Rosca De Queso Holandés.