Esta salsa es especial para comerla con barbacoa de res o de borrego. No es muy picante pues el chile guajillo es suave de sabor. Si se desea picosa se le puede agregar algunos chiles de árbol. La salsa se puede conservar en el refrigerador por varios días y se puede comer con tortas, tacos, quesadillas y caldos. Es deliciosa y el toque de la cerveza es muy especial.
Si se prefiere se puede ofrecer la cebolla y el cilantro por separado y no mezclarlos en la salsa.
Sopa De Pimientos y…
Deliciosa sopa con el toque de sabor que le da la semilla de hinojo. Es deliciosa y especial…
Quesadillas De Requesón
Estas quesadillas son ideales para una botana pues las puedes hacer en tamaño mini, son facilísimas de preparar…
Tamal De Cazuela
Tengo grabados en la memoria estos tamales de cazuela envueltos cada uno en su bolsita y guardados en…
¡Sígueme!
