Recetas

Galletas De Naranja y Anís

Receta para preparar galletas de naranja y anís.




Ingredientes

Galletas De Naranja y Anís
  • ½ taza de mantequilla con sal (112 gms)
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 2 C de Ralladura de Naranja (aprox 3 naranjas)
  • 2 c de semilla de anís recién molida
  • 1 c de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 ½ tazas de harina
  • 1 c de polvo de hornear


Preparación

  1. Acremar la mantequilla junto con el azúcar. Agregar la ralladura, el anís y la vainilla. Agregar huevos uno a uno.
  2. Mezclar harina y polvo y agregar a la batidora y batir sólo a incorporar todos los ingredientes.
  3. Se forra una charola con silicón o con papel encerado antiadherente o engrasada y enharinada. Se forman bolitas de 2 a 3 cms de tamaño. Se hornean a temperatura de 350ºF o 180ºC por 15 minutos aproximadamente hasta que las galletas se vean doradas de la base.

Vídeo

Puedes ver el vídeo de la receta haciendo click en el botón:

Ver vídeo



NOTA: Si usas mantequilla sin sal agrega ¼ c de sal a la masa

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Galletas De Chocolate Chiclosas

Galletas De Chocolate Chiclosas
Receta para preparar galletas de chocolate chiclosas.

Cuadritos De Dátil y…

Cuadritos De Dátil y…
Este panecito es delicioso comerse acompañado de un café o un té. Comúnmente se prepara por la época…

Hojarascas

Hojarascas
Las Hojarascas son unas galletas muy delicadas y deliciosas tradicionales del estado de Nuevo León.  Son un estilo…

  • © 2019 - Cocinar y Gozar