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Mousse De Atún

Receta parar preparar mousse de atún.




Ingredientes

Mousse De Atún
  • 2 latas de atún
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de leche hirviendo
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de crema
  • 2 C de Salsa Catsup
  • 2 C de cebolla picada
  • 2 C de perejil picado
  • 2 C de apio picado
  • 1 c de mostaza
  • 2 sobres de grenetina Knox


Preparación

  1. Se mezcla la grenetina con el agua y se deja reposar unos minutos hasta que se vea hidratada. Se le agrega la leche hirviendo y se revuelve hasta que se disuelvan todos los grumos.
    Agregar a la licuadora todos los ingredientes y moler hasta que quede de la consistencia de una crema.
  2. Vaciar a un molde y refrigerar toda la noche. Se sirve con galletas para comerlo como botana.

Vídeo

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