Recetas

Mousse De Atún

Receta parar preparar mousse de atún.

Ingredientes

2 latas de atún
1/2 taza de agua
1/2 taza de leche hirviendo
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de crema
2 C de Salsa Catsup
2 C de cebolla picada
2 C de perejil picado
2 C de apio picado
1 c de mostaza
2 sobres de grenetina Knox

Preparación

Se mezcla la grenetina con el agua y se deja reposar unos minutos hasta que se vea hidratada. Se le agrega la leche hirviendo y se revuelve hasta que se disuelvan todos los grumos.
Agregar a la licuadora todos los ingredientes y moler hasta que quede de la consistencia de una crema.
Vaciar a un molde y refrigerar toda la noche. Se sirve con galletas para comerlo como botana.

Vídeo

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