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Sandwichitos De Piñata

Estos sandwichitos enrollados son deliciosos y muy fáciles de hacer. Se conservan muy frescos por el papel celofán así que los puedes hacer desde una noche antes y refrigerarlos. Si los van a comer sólo adultos les puedes agregar un poco de chiles en vinagre a la mezcla del jamón. Yo siempre los hice para piñatas pero la verdad es que a los adultos les encantan. ¡Así que prepara suficientes!




Ingredientes

  • 1 kg de jamón rebanado
  • 200 gms de mayonesa
  • 100 gms de mostaza
  • 2 barras grandes de pan bimbo blanco


Preparación

  1. Se le quitan las orillas al pan.
  2. Se muele el jamón en el procesador ó en la Thermomix a que quede finamente picado. Se le añade la mayonesa y la mostaza y se mezcla todo hasta que se integren bien.
  3. Se untan los panes y se hacen rollito.
  4. Se envuelven en papel celofán y se les enrolla las puntas como dulces.
  5. Se pueden hacer desde un día antes y guardarlos en el refrigerador.
  6. Rinde 48 rollitos

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