Recetas

Ensalada De Champiñones

Receta para preparar una ensalada de champiñón ligera.




Ingredientes

  • 600 gms de champiñones rebanados

 

Para el aderezo:

  • ½ taza de jugo de limón
  • 2 C de vinagre
  • 1 C de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo exprimidos
  • 2 C de cebolla picada
  • 2 C perejil picado
  • 2 C de apio picado
  • 2 c de mostaza
  • 2 c de salsa de soya
  • 2 c de consomé de pollo en Polvo
  • 1 c azúcar
  • 1 c de dill (eneldo)
  • sal y pimienta
  • 1 Taza de queso parmesano rallado


Preparación

  1. Se mezclan todos los ingredientes del aderezo y se vacía sobre los champiñones envolviendo con cuidado para revolver.
  2. Se sirve frío.

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Acelgas Guisadas

Acelgas Guisadas
Receta para preparar unas Acelgas Guisadas.

Tacos Al Vapor De…

Tacos Al Vapor De…
Receta para preparar unos deliciosos Tacos Al Vapor De Chicharrón y Papa.

Tacos De Lechuga Chinos

Tacos De Lechuga Chinos
Receta para preparar unos tacos de lechuga chinos.

Conoce los productos Börner

¡Regístrate!

Recibe recetas y noticias directamente en tu buzón.


  • © 2017 - Cocinar y Gozar