Esta preparación de camarones en muy conocida en México, creo que se encuentra casi en cualquier restaurante. Es deliciosa porque tiene mucho sabor por el ajo y a la vez lo puede comer todo mundo porque el chile pasilla aporta mucho sabor y textura, pero no es picante. Puedes usar diferente tamaño de camarón o si prefieres, hacerlo con pulpo o pescado. Se acostumbra servir con arroz blanco. Delicioso para cualquier época del año.
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