Recetas

Pasta De Goma Para Flores

Estas hermosas flores están hechas de pasta de goma por el artista de azúcar Carlos Carvajal quien nos enseña a elaborar la pasta y cómo empezar a elaborar flores sencillas para principiantes.




Ingredientes

  • 250 gms de Azúcar glass
  • 1 Cucharada de Glucosa
  • 1 Cucharada de polvo CMC (se consigue en tiendas de repostería)
  • 2 ½ Cucharadas de agua caliente
  • 1 Cucharada de manteca vegetal


Preparación

  1. Combinar el azúcar glass con CMC.
  2. Disolver la manteca y glucosa en el agua caliente. Agregar a los polvos y amasar a obtener una pasta tersa y elástica.
  3. Porcionar y envolver en plástico para alimentos y dejar reposar 24 horas antes de utilizarla.
  4. Formar las flores.

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Pasticetas

Pasticetas
Estas galletas de mantequilla son de un sabor delicioso y una textura muy delicada. Son el acompañamiento ideal…

Pastel Blanco Con Betún…

Pastel Blanco Con Betún…
Receta para preparar un pastel blanco con betún de merengue.

Galletas de Almendra, Naranja…

Galletas de Almendra, Naranja…
Estas galletas son deliciosas pero sobretodo muy fáciles de hacer, pues todo se junta ya sea en batidora…

  • © 2026 - Cocinar y Gozar