Recetas

Mezcla Desmoldante

Casi todas las recetas de pasteles piden que se engrase y enharine los moldes. Este procedimiento nos deja siempre con las manos engrasadas y ensuciando todo lo que tocamos (horror, jaja). Si tu eres como yo que te gustan los tips que hacen tu vida más práctica, esta receta te va a encantar, pues vas a tener ya lista la mezcla de harina y manteca y ni siquiera la vas a tocar con las manos pues la vas aplicar con una brochita.




Ingredientes

  • ¼ Taza de harina de trigo blanca
  • ¼ Taza de aceite vegetal (menos de oliva)
  • ¼ Taza de manteca vegetal


Preparación

  1. Revolver todos los ingredientes hasta que se vean completamente integrados.
  2. Con una brocha se pinta el interior del molde de pastel
  3. Guardar en un frasco tapado. No es necesario refrigerar.
  4. Se puede hacer mayor o menor cantidad, solamente respetando siempre la misma proporción de cada ingrediente.

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