Recetas

Ensalada Crujiente De Lentejas

Receta para preparar ensalada crujiente de lentejas.


Ingredientes

Ensalada Crujiente De Lentejas
  • 1 taza de lentejas secas
  • 1 ½ tazas de germinado de frijol
  • ½ taza de hojas de hierbabuena picada grande
  • ¼ taza de cebolla roja picada
  • ¼ taza de jugo de naranja
  • 2 C de aceite de oliva
  • 1 C vinagre balsámico
  • 1 c ralladura de naranja
  • 1 c curry
  • 1 c sal
  • pimienta

Preparación

  1. Se cuecen las lentejas en agua con sal. Se escurren y se dejan enfrar. Si el germinado esta muy largo se corta en trocitos. Se agregan todos los ingredientes a las lentejas. Se refrigera varias horas antes de servirse.

Vídeo

Puedes ver el vídeo de la receta haciendo click en el botón:

Ver vídeo (a partir del minuto 3)

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Ensalada César

Ensalada César
Receta para preparar una deliciosa Ensalada César.

Almendras Enchiladas

Almendras Enchiladas
Recetas para preparar almendras enchiladas.

Pay De Coco Con…

Pay De Coco Con…
Receta para preparar un delicioso Pay De Coco Con Crema

Más recetas:

¡Sígueme!

  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
  • © 2026 - Cocinar y Gozar