Recetas

Panqué De Naranja

Receta para preparar panqué de naranja.

Ingredientes

Panqué De Naranja

3 Huevos
½ taza de mantequilla derretida (1 ¼ barras)
1 lata de leche condensada
la ralladura de una naranja
2 tazas de harina
½ taza de jugo de naranja
¼ c de sal
3 c de polvo de hornear
Azúcar pulverizada para decorar

Preparación

Todos los ingredientes (menos el azúcar pulverizada) se muelen en la licuadora y se vacían a un molde engrasado y enharinado de panqué. Se hornea a 350ºF o 175ºC por aproximadamente 40 minutos o hasta que un palillo salga seco.
Se saca del horno y cuando esté tibio se saca el panqué del molde. Se deja enfriar por completo en una rejilla y se espolvorea con el azúcar glass usando un colador.

Vídeo

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