Arroz De Coliflor En Thermomix
Receta para preparar un rico Arroz De Coliflor En Thermomix.
Ingredientes
- 1 Cabeza de Coliflor
- 1 Cucharada de Aceite de Oliva
- ½ cucharita de Sal
- ½ cucharita de Pimienta negra molida
- 1 Limón Amarillo (la ralladura)
Preparación
- Los floretes de coliflor se colocan dentro del vaso de la Thermomix y se pica 5 segundos a velocidad 5. Se le añade el aceite, sal, pimienta y la ralladura de limón.
- Para cocinarse se prende 7 a 8 minutos a 85º , giro a la inversa , velocidad cuchara.
- Se prueba y se sazona en caso necesario. Se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
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