Ate De Membrillo En Thermomix
Receta para preparar un ate de membrillo en Thermomix.
Ingredientes
- 1.100 kg de membrillo
- 600 gms de azúcar
Preparación
- Los membrillos se parten, se les retira las semillas y el rabo y se cortan en trozos con piel.
- Se pesa un kilo de pulpa en trozo en el vaso. Agregar el azúcar y moler durante 1 ½ minutos velocidad 10, moviendo con la espátula hasta que se muela finamente.
- Cocinar 50 minutos/100ºC/Velocidad 5 con el Cestillo en vez del Cubilete para que evapore.
- Vaciar a moldes y dejar enfriar, destapados.
- Para servirse se saca del molde para poderse rebanar. Se conserva en el refrigerador
Otras recetas que te pueden interesar
Rollo De Guayaba Con…
Esta combinación de sabores es muy conocida en Monterey. Es el dulce que todos comemos en la época…
Merengues De Dieta Sin…
Ingredientes: 4 Claras de Huevo (1/2 taza) ½ cucharita de jugo de limón ¾ de taza de azúcar…
Pan De Nueces Sin…
Este Pan De Nueces Sin Carbohidratos te va a encantar si estás haciendo dieta baja en carbohidratos.
