Esta es una receta básica que te va a servir para hacer varios platillos: Flautas, Tacos al Vapor, Carne guisada ó Salpicón de res. También la puedes comer en caldo agregando unas verduras o usarla para hacer tortas en pan Árabe. Como ves es súper práctica y le vas a sacar mucho provecho. De hecho podrías hacer doble cantidad para preparar diferentes platillos y tener congelada una comida para un día de apuros.
NOTA: El caldo donde se coció la carne sirve para preparar una sopa de verduras.
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