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Panqué De Naranja

Receta para preparar panqué de naranja.




Ingredientes

Panqué De Naranja
  • 3 Huevos
  • ½ taza de mantequilla derretida (1 ¼ barras)
  • 1 lata de leche condensada
  • la ralladura de una naranja
  • 2 tazas de harina
  • ½ taza de jugo de naranja
  • ¼ c de sal
  • 3 c de polvo de hornear
  • Azúcar pulverizada para decorar


Preparación

  1. Todos los ingredientes (menos el azúcar pulverizada) se muelen en la licuadora y se vacían a un molde engrasado y enharinado de panqué. Se hornea a 350ºF o 175ºC por aproximadamente 40 minutos o hasta que un palillo salga seco.
  2. Se saca del horno y cuando esté tibio se saca el panqué del molde. Se deja enfriar por completo en una rejilla y se espolvorea con el azúcar glass usando un colador.

Vídeo

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