Recetas

Ceviche De Coliflor

Excelente manera de comer ricas verduras estilo ceviche. Se antoja en tiempo de calor y la coliflor preparada así será del gusto de todos. Hasta a los niños les puedes mandar en la lonchera 🙂




Ingredientes

  • 1 Coliflor
  • 1 Pimiento Morrón rojo picado
  • ½ Cebolla Morada picada
  • 4 Tomates Huaje picados
  • ½ manojo de cilantro picado
  • 1 Aguacate picado
  • 1 Chile Jalapeño picado con o sin semillas
  • 3 a 4 limones (el jugo)
  • 4 Cucharadas de Aceite de oliva
  • ½ cucharita de Orégano molido
  • Sal al gusto


Preparación

  1. La Coliflor se corta en piezas pequeñas y se mete a precocer por 2 a 3 minutos en agua hirviendo con sal. Se retira del agua y se deja enfriar.
  2. Se revuelve la coliflor con el resto de los ingredientes y se refrigera antes de comerse.
  3. Se puede servir acompañada de galletas saladas.

Vídeo

Puedes ver el vídeo de la receta haciendo click en el botón:

Ver vídeo

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Chilaquiles Con Huevo Divorciados

Chilaquiles Con Huevo Divorciados
Receta parar preparar unos deliciosos Chilaquiles Con Huevo Divorciados.

Torta De Plátano Macho…

Torta De Plátano Macho…
Deliciosa combinación de sabores. Un acompañamiento perfecto para Pavo horneado, un lomo de puerco, o hasta unos huevos…

Pudín De Limón

Pudín De Limón
Receta para preparar pudín de limón.

  • © 2019 - Cocinar y Gozar