Recetas

Chuletas De Puerco Con Repollo

Receta para preparar unas deliciosas Chuletas De Puerco Con Repollo.




Ingredientes

  • Chuletas de puerco
  • Sal y pimienta
  • Aceite
  • Tomate
  • Ajo
  • Cebolla
  • Comino
  • 2 chiles serranos


Preparación

  1. Sazona las chuletas con sal y pimienta. Dóralas en una olla con un poco de aceite hasta que tomen un poco de color y retíralas.
  2. Haz una salsa con tomate, ajo, un trozo de cebolla, sal y comino.
  3. Rebana en julianas el repollo y coloca una capa en el fondo de la olla, ahora coloca chuletas y de nuevo repollo, así sucesivamente hasta que acabes. Agrega la salsa arriba de todas las capas, mezcla un poco y tapa la olla.
  4. Destapa la olla para que reduzca la salsa, agrega 2 chiles serranos enteros para que agarre sabor y deja hervir un poco más.

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