Recetas

Crema De Aguacate

Hoy vamos a Cocinar y Gozar una exquisita Crema de Aguacate servida en una hermosa Loza Poblana de la marca Câtemma. Visita su página web  y síguelos en Facebook.




Ingredientes

  • 1 Aguacate grande (1 taza de pulpa)
  • 1 chile serrano sin semillas
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo chico
  • 1 cucharita de sal
  • Pizca de pimienta negra molida
  • 1 ½ taza de leche
  • 1 ½ taza de agua


Preparación

  1. Se agregan al vaso de la licuadora el aguacate, el chile serrano, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta, la leche y el agua. Se licúa hasta que quede una mezcla tersa.
  2. Se vacía a una olla y se calienta a lumbre baja moviendo constantemente, no debe hervir. Se sirve tibia, se decora con un chopito de crema y unas hojas de cilantro.
  3. Se acompaña con croutones.

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Moco De Gorila

Moco De Gorila
Esta mezcla es muy divertida para jugar y bastante fácil de preparar en casa. El único ingrediente especial…

Polvorones Con Grajeas

Polvorones Con Grajeas
Estos polvorones de mantequilla son deliciosos y pueden hacerse muy festivos usando grajea de colores o muy elegantes…

Dip De Corona De…

Dip De Corona De…
Esta botana está hermosa para que lleves a una posada. Es muy fácil de preparar y puedes verte…

  • © 2023 - Cocinar y Gozar