Este panecito es delicioso comerse acompañado de un café o un té. Comúnmente se prepara por la época navideña porque es cuando se encuentra con facilidad el dátil. Mamane, la abuelita de mi esposo, acostumbraba prepararlos los días anteriores a Navidad conservándolos guardados en una caja de hojalata con tapa. El único cuidado que hay que tener es mantenerlos bien tapados porque tienden a secarse ya que no contienen nada de grasa.
Menudo
Receta para preparar un delicioso y tradicional Menudo.
Choux
Receta para preparar unos deliciosos Choux.
Salsa Francesa Para Ensalada
Esta receta me la preparaba mi Mamá cuando era niña. Es una salsa diferente que estoy segura que…