Esta hermosa gelatina además de su bello color es de un sabor muy rico. El betabel es naturalmente dulce por eso hace una deliciosa combinación con la naranja y la frambuesa. En una mesa de buffet se ve muy bonita y si prefieres puedes usar moldes pequeños individuales. Si quieres hacerla con menos calorías podrías sustituir la crema por yogurt griego blanco.
Para la temporada de calor esta gelatina es un platillo muy fácil de hacer y muy refrescante. Seguramente la vas a disfrutar.
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