Recetas

Ensalada De Manzana Waldorf

La ensalada de manzana es un excelente acompañamiento para la cena de Navidad. Ya sea que hagas Pavo o Pierna de Puerco te quedará delicioso. Es muy fácil de hacer y la puedes tener lista desde varias horas antes. Su sabor fresco y crujiente contrasta y complementa perfectamente con las carne y sus salsas. Puedes usar las manzanas que prefieras pero se ve muy bonita la manzana con cáscara roja pues contrasta lo rojo con lo verde del apio y el perejil.




Ingredientes

  • ¾ de taza de Mayonesa
  • ¼ de taza de Crema de Vaca
  • 4 Manzanas rojas
  • 1 ½ Tazas de Apio Picado
  • ½ taza de Nuez Quebrada
  • Sal y Pimienta
  • Perejil Picado
  • Hojas de Lechuga para adornar
  • Se mezcla la mayonesa con la crema.


Preparación

  1. Las Manzanas con cáscara se cortan en cuadros y se mezclan con el apio y la nuez. Se les añade la mayonesa. Se sazona con sal y pimienta.
  2. Se espolvorea con perejil. Se sirve sobre un platón adornado con hojas de lechuga.
  3. Se sirve fría ó a temperatura ambiente.

Vídeo

Puedes ver el vídeo de la receta haciendo click en el botón:

Ver vídeo



Si quieres la ensalada con un sabor mas dulce puedes agregar unas pasas.

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Sopa De Queso

Sopa De Queso
Receta para preparar sopa de queso.

Camarones Fríos Con Vinagreta…

Camarones Fríos Con Vinagreta…
Receta para preparar camarones fríos con vinagreta de hierbas.

Mousse De Atún

Mousse De Atún
Receta parar preparar mousse de atún.

  • © 2019 - Cocinar y Gozar