Recetas

Galletas De Mermelada De Dieta

Estas galletas son sin azúcar pues tanto en la masa como en la mermelada hemos usado sustituto de azúcar. Ya sea para la dieta o simplemente para cuidar tu nivel de azúcar este antojo te va a caer de maravilla.

Ingredientes

Descargar receta

½ taza de mantequilla (1 1/4 barras)
½ taza de azúcar de dieta (Splenda granulada)
1 cucharita de vainilla
2 huevos
1 taza de harina integral
1 taza de harina blanca
2 cucharitas de polvo de hornear
½ cucharita de sal
½ taza de nuez molida
Mermelada sin azúcar de cualquier sabor (yo usé marca Smuckers)

Preparación

Se acreman mantequilla y azúcar. Se agregan la vainilla y los huevos y se sigue batiendo hasta integrar. Se añade las harinas, el polvo, la sal y la nuez y se revuelve hasta que quede una masa uniforme. Se hacen bolas de 2 cms de tamaño. Se acomodan el la charola de hornear y se presionan con el dedo para hacer un hueco. Se rellena con mermelada.
Se hornea a 180ºC o 350ºF por 15 minutos
Salen 45 galletas

Las galleta se pueden hacer con ½ taza de azúcar regular y con mermelada regular si no las quieres de dieta.

Otras recetas que te pueden interesar

Asado De Puerco Con…
Receta para preparar un Asado De Puerco Con Verduras.

Chilaquiles Con Huevo Divorciados
Receta parar preparar unos deliciosos Chilaquiles Con Huevo Divorciados.

Pollo A La Paprika
Receta para preparar pollo a la paprika.

Recetas

Galletas De Mermelada De Dieta

Ingredientes

Preparación

¡COMPARTE ESTA RECETA!

Otras recetas que te pueden interesar