Recetas

Mazapán De Cacahuate en Thermomix

Receta para preparar unos deliciosos Mazapanes De Cacahuate en Thermomix.




Ingredientes

  • 200 gms de azúcar
  • ½ cucharita de sal
  • 450 gms de cacahuate tostado sin cáscara


Preparación

  1. Se vacía al vaso el azúcar y la sal. Se pulveriza durante 15 seg/vel 10.
  2. Se añaden los cacahuates y se procesa durante 40 seg/vel 10. Se revisa la mezcla para palparla y ver si ya está completamente tersa. Dependiendo del tamaño de los cacahuates puede necesitar otros 20 seg/vel 10 o más para lograr la textura fina deseada.
  3. Una vez que la mezcla está completamente molida y tersa se vacía la mezcla sobre aros cortadores de galleta de 4 cms de diámetro y 2 cm de altura. Se presiona la mezcla con una pala para compactar y formar el mazapán dentro del aro. Se presiona suavemente el mazapán para sacarlo del aro y continuar formando más mazapanes.
  4. Se pueden envolver si se desea en cuadros de papel celofán.
  5. Rinde 20 piezas

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Molletes Bajos En Carbohidratos

Molletes Bajos En Carbohidratos
Receta para preparar unos Molletes Bajos En Carbohidratos.

Sopa de ostión ahumado

Sopa de ostión ahumado
Esta sopa es del tipo de recetas que son mágicas en el sentido que el resultado va mas…

Pastel Crujiente De Pera

Pastel Crujiente De Pera
Este pastel tiene la ventaja que no lleva masa, así que si no te gusta extender con el…

  • © 2020 - Cocinar y Gozar