Recetas

Mousse De Berries En Thermomix

Receta para preparar mousse de berries en Thermomix.




Ingredientes

Mousse De Berries En Thermomix
  • 140 gms de azúcar
  • 500 gms de berries congeladas (cereza, frambuesa, mora, etc)
  • 1 clara de huevo
  • Hojas de hierbabuena y frutas para decorar


Preparación

  1. Se pone el azúcar en el vaso de la Thermomix y se pulveriza 15 segundos velocidad 10.
  2. Se agrega la fruta y se muele 40 segundos velocidad 5 moviendo con la espátula.
  3. Se coloca la mariposa, se agrega la clara y se bate 3 minutos a velocidad 3.5
  4. Se sirve en copas y se decora con hierbabuena y fruta. Se sirve de inmediato.


NOTA: Este mousse se conserva en el congelador.

NOTA: Si se desea hacer un postre de dieta se puede sustituir el azúcar por el edulcorante deseado.


¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Pasticetas

Pasticetas
Estas galletas de mantequilla son de un sabor delicioso y una textura muy delicada. Son el acompañamiento ideal…

Empanadas de Calabaza

Empanadas de Calabaza
Las Empanadas de Calabaza forman parte de la Repostería Mexicana Tradicional.  Se preparan todo el año pero en…

Ensalada De Camarón En…

Ensalada De Camarón En…
Esta ensalada es deliciosa y sobretodo demasiado fácil y rápida de hacer! Apenas unos minutos y ya tienes…

  • © 2019 - Cocinar y Gozar