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Macarrones Con Tomate y Chorizo

Receta para preparar unos Macarrones Con Tomate y Chorizo.




Ingredientes

  • Chorizo español
  • Cebolla
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Orégano
  • Agua
  • Pasta (macarrón)


Preparación

  1. Picar el chorizo español en trozos pequeños y reservar.
  2. En un sartén, agrega el aceite de oliva y la cebolla picada, acitrona por 3 minutos. Posteriormente agrega el tomate y guisa por 3 minutos más.
  3. Ahora agrega el chorizo previamente picado e incorpora los ingredientes. Vacía el agua y deja que hierva para agregar la pasta.
  4. Agrega la pasta a la salsa y deja cocer como indica el paquete de la pasta.
  5. Sirve caliente; puedes agregar un poco de queso parmesano.

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