Macarrones Con Tomate y Chorizo
Receta para preparar unos Macarrones Con Tomate y Chorizo.
Ingredientes
- Chorizo español
- Cebolla
- Aceite de Oliva
- Sal
- Orégano
- Agua
- Pasta (macarrón)
Preparación
- Picar el chorizo español en trozos pequeños y reservar.
- En un sartén, agrega el aceite de oliva y la cebolla picada, acitrona por 3 minutos. Posteriormente agrega el tomate y guisa por 3 minutos más.
- Ahora agrega el chorizo previamente picado e incorpora los ingredientes. Vacía el agua y deja que hierva para agregar la pasta.
- Agrega la pasta a la salsa y deja cocer como indica el paquete de la pasta.
- Sirve caliente; puedes agregar un poco de queso parmesano.
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