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Nieve De Galletas Oreo

Hacer nieve es muy fácil, no necesitas maquina especial para helados. Esta receta es la base para hacer cualquier sabor que tu quieras. Puedes sustituir las galletas por fruta como plátano ó fresa. También la puedes dejar sencilla solamente como nieve de vainilla. Haz tus combinaciones y verás ¡que deliciosa te quedará!




Ingredientes

  • ½ litro de crema para batir bien fría (2 tazas) (yo uso Lyncott)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 Cucharada de vainilla
  • 15 Galletas Oreo


Preparación

  1. En la batidora se bate la crema hasta que quede bien esponjada y que doble su tamaño. Se le agrega la leche condensada y la vainilla y se bate sólo a revolver ingredientes.
  2. Las galletas se parten en trozos y se revuelven a la mezcla de crema con una cuchara.
  3. Se vacía la preparación a un traste tapado y se mete a congelar, de preferencia toda la noche.


Para hacer la nieve de otro sabor se sustituyen las galletas por otros ingredientes por ejemplo, 3 C de café instantáneo ó ¼ de taza de Cocoa sin azúcar ó ½ taza de blueberries, almendras tostadas, etc

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