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Pastel De Frambuesa

Receta para preparar un delicioso Pastel De Frambuesa.




Ingredientes

  • 1 ½ tazas de galleta molida con
  • 1 barra de mantequilla derretida
  • 240 gms de Queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • 1 cucharita de vainilla y
  • 1 ½ tazas de frambuesas frescas
  • 1 taza De CHISPAS DE CHOCOLATE CON
  • ½ taza de crema de vaca


Preparación

  1. Mezclar la galleta molida con la mantequilla.
  2. Vaciar la mezcla en moldes pequeños o individuales.
  3. Batir el queso crema, la leche condensada, el jugo de limón y la cucharadita de vainilla.
  4. Agregar las frambuesas a la batidora hasta que se integren.
  5. Vaciar la mezcla a moldes pequeños y refrigerar hasta que la mezcla esté muy firme.
  6. Fundir la crema de vaca con las chispas de chocolate.
  7. Desmoldar las bases del pastel previamente refrigeradas y decorar a tu gusto con el chocolate y con frambuesas enteras.

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