Salpicón De Surimi

Preparación

1. El Surimi se corta en rebanadas. Se le agregan los rábanos, la cebolla, el cilantro y el chile. Aparte se mezclan el jugo de naranja y limón, el aceite de oliva y la sal y pimienta. Se vacía sobre los demás ingredientes mezclando bien. Se sirve frío.