Recetas

Gelatina De Piña y Queso

Esta gelatina te va a encantar para tus meriendas o comidas familiares. Es una combinación de ingredientes muy buena y además tiene la proteína del queso y de la grenetina. Si prefieres la puedes hacer en moldecitos individuales.

Ingredientes

Descargar receta

4 sobres de grenetina
1 taza de leche
3 tazas de jugo de piña
6 rebanadas de piña en almíbar
1 lata de media crema
1 lata de leche condensada
250 gms de queso manchego rallado

Preparación

La grenetina se revuelve con la leche y se deja esponjar por unos minutos. Se disuelve la grenetina calentando un minuto en el horno de microondas o calentando una taza del jugo de piña y disolviendo ahí hasta que no tenga grumos.
Las rebanadas de piña se cortan en cuadritos chicos.
Se mezclan todos los ingredientes y se vacía a un molde previamente untado con aceite.
Se refrigera por varias horas hasta que cuaje.

Vídeo

Puedes ver el vídeo de la receta haciendo click en el botón:

Ver vídeo

NOTA: El queso manchego se puede sustituir por queso Chihuahua ó el queso de tu elección.

Otras recetas que te pueden interesar

Frijoles Refritos Sin Manteca…
Estos frijoles tienen el sabor de la manteca de puerco sin embargo no la llevan. Te voy a…

Enchiladas Verdes Con Cacahuate
Esta es una de tantas recetas de enchiladas que tiene nuestro México. En este caso el toque especial…

Mermelada de naranja y…
En esta receta te enseño cómo utilizar la Thermomix para preparar una deliciosa mermelada.