Recetas

Agua De Horchata

Receta para preparar una deliciosa Agua De Horchata.




Ingredientes

  • ½ Taza de Arroz
  • 2 litros de agua
  • 2 varas de canela
  • 1 lata de leche evaporada
  • ½ taza de azúcar


Preparación

  1. El arroz y la canela se remoja en la mitad del agua y se deja reposar 2 horas o toda la noche.
  2. Se muele el arroz, canela, azúcar y el agua de remojo en la licuadora durante 2 minutos hasta que quede todo muy bien pulverizado.
  3. Se cuela la mezcla sobre el otro litro de agua, se la agrega la lata de leche evaporada y se revuelve.
  4. Se refrigera antes de tomarse.


NOTA: En caso de prisa se puede agregar el agua hirviendo para hacer el remojo más rápido. Ya cuando se enfríe el agua entonces se procede con la receta.


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