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Salsa Verde Para Flautas

Receta para preparar unas deliciosas Flautas De Res.

Ingredientes

Salsa Verde Para Flautas

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3 Calabacitas
6 a 8 Chiles Serranos
1 diente de ajo grande
2 cucharitas de sal
3 Cucharas de aceite vegetal

Preparación

Las calabacitas, los chiles y el ajo se ponen a cocer en agua hirviendo durante 5 a 10 minutos. Se les escurre el agua y se vacían al vaso de la licuadora, se añade sal y aceite y se licúa muy bien hasta que la salsa quede muy tersa.

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