Esta ensalada es muy buena para acompañar chuletas de puerco empanizadas, pollo frito, hot dogs, sandwiches, etc. Es muy común en Estados Unidos y tiene un ligero toque dulce. Te la recomiendo mucho pues creo que es muy del gusto general. Si se deja reposar unas horas el repollo se suaviza por acción del vinagre. Dura varios días en el refrigerador.
Para la ensalada:
Para el aderezo:
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