Recetas

Pasta De Goma Para Flores

Estas hermosas flores están hechas de pasta de goma por el artista de azúcar Carlos Carvajal quien nos enseña a elaborar la pasta y cómo empezar a elaborar flores sencillas para principiantes.




Ingredientes

  • 250 gms de Azúcar glass
  • 1 Cucharada de Glucosa
  • 1 Cucharada de polvo CMC (se consigue en tiendas de repostería)
  • 2 ½ Cucharadas de agua caliente
  • 1 Cucharada de manteca vegetal


Preparación

  1. Combinar el azúcar glass con CMC.
  2. Disolver la manteca y glucosa en el agua caliente. Agregar a los polvos y amasar a obtener una pasta tersa y elástica.
  3. Porcionar y envolver en plástico para alimentos y dejar reposar 24 horas antes de utilizarla.
  4. Formar las flores.

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Pollo A La Inglesa…

Pollo A La Inglesa…
Mamane era la abuela de mi esposo y era una excelente cocinera. Esta receta la aprendí de ella…

Ensalada De Camarón En…

Ensalada De Camarón En…
Esta ensalada es deliciosa y sobretodo demasiado fácil y rápida de hacer! Apenas unos minutos y ya tienes…

Chorizo Verde

Chorizo Verde
Receta para preparar un delicioso Chorizo Verde.

  • © 2026 - Cocinar y Gozar