Arroz De Coliflor En Thermomix

Preparación

1. Los floretes de coliflor se colocan dentro del vaso de la Thermomix y se pica 5 segundos a velocidad 5. Se le añade el aceite, sal, pimienta y la ralladura de limón.
2. Para cocinarse se prende 7 a 8 minutos a 85º , giro a la inversa , velocidad cuchara.
3. Se prueba y se sazona en caso necesario. Se puede servir caliente o a temperatura ambiente.