Coctel De Frutas y Verduras

Preparación

1. La jícama se pela y se corta en rebanadas de ½ cm para posteriormente cortar en cuadritos.
2. Los pepinos se pelan y se parten a la mitad a lo largo. Se les retira la semilla con una cuchara y se corta en cuadritos.
3. Los mangos se parten en mitades y se les retira la pulpa de la cascara con una cuchara grande o con un vaso.   Se corta en cuadritos también.
4. La piña se corta en cuadritos de ½ cm de tamaño. Se mezclan las frutas y verduras.
5. Se le agrega el jugo de las naranjas y los limones y se conserva en el refrigerador en un recipiente cubierto.
6. Justo antes de comerse se sirve en copitas. Se le agrega chile al gusto.

NOTA: La combinación de frutas y verduras puede variar. Se puede incluir zanahoria, manzana, coco, etc.