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Galletas De Mermelada

Receta para preparar galletas de mermelada.




Ingredientes

Galletas De Mermelada
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 cucharita de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharitas de polvo de hornear
  • ½ cucharita de sal
  • Mermelada de cualquier sabor


Preparación

  1. Se acreman mantequilla y azúcar. Se agregan los demás ingredientes. Se hacen bolas de 1 pulgada de tamaño. Se acomodan el la charola de hornear y se presionan con el dedo para hacer un hueco. Se rellena con mermelada.
  2. Se hornea a 350ºF por 15 a 20 minutos.

Vídeo

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Salen 40 galletas

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