Galletas De Mermelada
Receta para preparar galletas de mermelada.
Ingredientes
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de mantequilla
- 1 cucharita de vainilla
- 2 huevos
- 2 tazas de harina
- 2 cucharitas de polvo de hornear
- ½ cucharita de sal
- Mermelada de cualquier sabor
Preparación
- Se acreman mantequilla y azúcar. Se agregan los demás ingredientes. Se hacen bolas de 1 pulgada de tamaño. Se acomodan el la charola de hornear y se presionan con el dedo para hacer un hueco. Se rellena con mermelada.
- Se hornea a 350ºF por 15 a 20 minutos.
Vídeo
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Salen 40 galletas
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