Cuadritos De Chocolate y Menta
Receta para preparar unos cuadritos de chocolate y menta.
Ingredientes
- 1 lata de Leche Condensada
- 3 Tazas de chispas de chocolate semi amargo (350 gms)
- 1/3 de taza de Dulces de Menta quebrados
Preparación
- La leche condensada se pone a calentar en un tazón de vidrio a baño maría. Se le agregan las chispas de chocolate y se revuelve hasta que se derrita y quede una mezcla tersa.
- Un molde cuadrado de 20 por 20 cms se forra de papel aluminio, se engrasa con spray antiadherente o mantequilla. Se vacía la mezcla de chocolate y se cubre con los dulces quebrados de menta. Se deja enfriar a temperatura ambiente o se mete al refrigerador hasta que esté solido.
- Se corta en cuadritos del tamaño deseado.
Vídeo
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NOTA: En vez de los dulces de menta se puede cubrir con Pistachos salados picados o con Nuez de la India ó Cacahuates picaditos.
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