Estas galletas son deliciosas porque combinan el sabor saladito de los cacahuates con el sabor del azúcar moreno, riquísimas y además nutritivas. La receta se mezcla en un tazón, sin batidora, y son ingredientes que tienes siempre en casa. Los cacahuates los podrías usar sin sal pero no te lo recomiendo, quedan mejor así como te doy la receta.
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Si quieres lograr cortar en cuadros muy exactos las galletas es mejor meter al refrigerador el pastel completo y ya frío cortarlo.
Los cacahuates se pueden usar enteros o picados, como tu prefieras.
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