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Brownies Con Chicloso y Avena

Receta para preparar unos deliciosos Brownies Con Chicloso y Avena.




Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar mascabada
  • 1 huevo
  • 1 cucharita de vainilla
  • ¾ de cucharita de bicarbonato
  • ¼ de cucharita de sal
  • 1 ¼ tazas de harina
  • 1 ½ tazas de avena
  • ½ taza de chispas de chocolate
  • 150 gms de chicloso o 20 piezas de chiclosos marca Kraft
  • 2 Cucharadas de Crema


Preparación

  1. Acremar la mantequilla junto con el azúcar hasta que se combinen bien. Agregar el huevo, vainilla, bicarbonato y sal y revolver hasta integrar.
  2. Agregar poco a poco la harina para que se mezcle, luego añadir la avena y batir hasta que se vea todo bien unido.
  3. Dividir en 3 partes y utilizar 2 partes para forrar el fondo del molde de 20 por 20 cms engrasado con spray antiadherente.
  4. Se acomodan las chispas de chocolate encima. El chicloso se mezcla con la crema y se mete a calentar al horno de microondas durante un minuto aproximadamente (o baño maría) para que se suavice y se mezcla para formar una salsa que se vacía sobre los chocolates.
  5. Con la masa restante se cubre la superficie del molde y se mete a hornear a una temperatura de 180ºC o 350ºF durante 17-18 minutos hasta que se vea dorada la superficie.
  6. Se retira del horno y se deja enfriar. Se corta en cuadros del tamaño deseado.

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