Brownies Con Chicloso y Avena
Receta para preparar unos deliciosos Brownies Con Chicloso y Avena.
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar mascabada
- 1 huevo
- 1 cucharita de vainilla
- ¾ de cucharita de bicarbonato
- ¼ de cucharita de sal
- 1 ¼ tazas de harina
- 1 ½ tazas de avena
- ½ taza de chispas de chocolate
- 150 gms de chicloso o 20 piezas de chiclosos marca Kraft
- 2 Cucharadas de Crema
Preparación
- Acremar la mantequilla junto con el azúcar hasta que se combinen bien. Agregar el huevo, vainilla, bicarbonato y sal y revolver hasta integrar.
- Agregar poco a poco la harina para que se mezcle, luego añadir la avena y batir hasta que se vea todo bien unido.
- Dividir en 3 partes y utilizar 2 partes para forrar el fondo del molde de 20 por 20 cms engrasado con spray antiadherente.
- Se acomodan las chispas de chocolate encima. El chicloso se mezcla con la crema y se mete a calentar al horno de microondas durante un minuto aproximadamente (o baño maría) para que se suavice y se mezcla para formar una salsa que se vacía sobre los chocolates.
- Con la masa restante se cubre la superficie del molde y se mete a hornear a una temperatura de 180ºC o 350ºF durante 17-18 minutos hasta que se vea dorada la superficie.
- Se retira del horno y se deja enfriar. Se corta en cuadros del tamaño deseado.
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