Brownies De Cocoa
Receta para preparar brownies de cocoa.
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 1 c de vainilla
- 2 huevos
- ½ taza de harina
- 1/3 taza de cocoa
- ¼ c de polvo de hornear
- ¼ de c de sal
- ½ taza de nuez picada
- Azúcar pulverizada para decorar (opcional)
Preparación
- Se mezclan mantequilla, azúcar y vainilla. Se agregan los huevos y se revuelve.
- Se juntan los ingredientes secos y se agregan a la mezcla anterior, incorporando bien.
- Se añade la nuez y se revuelve toda la masa. Se vacía a un molde cuadrado de 20 por 20 cms. El molde puede ir engrasado y enharinado ó forrado de papel aluminio ó encerado.
- Se hornea a 350ºF ó 175ºC durante 25 a 30 minutos. Al sacarse del horno se deja enfriar y se corta en cuadritos del tamaño deseado.
- Se espolvorean con azúcar glass como decoración.
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