Recetas

Ensalada Crujiente De Lentejas

Receta para preparar ensalada crujiente de lentejas.




Ingredientes

Ensalada Crujiente De Lentejas
  • 1 taza de lentejas secas
  • 1 ½ tazas de germinado de frijol
  • ½ taza de hojas de hierbabuena picada grande
  • ¼ taza de cebolla roja picada
  • ¼ taza de jugo de naranja
  • 2 C de aceite de oliva
  • 1 C vinagre balsámico
  • 1 c ralladura de naranja
  • 1 c curry
  • 1 c sal
  • pimienta


Preparación

  1. Se cuecen las lentejas en agua con sal. Se escurren y se dejan enfrar. Si el germinado esta muy largo se corta en trocitos. Se agregan todos los ingredientes a las lentejas. Se refrigera varias horas antes de servirse.

Vídeo

Puedes ver el vídeo de la receta haciendo click en el botón:

Ver vídeo (a partir del minuto 3)

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Cochinitos De Piloncillo

Cochinitos De Piloncillo
Receta para preparar cochinitos de piloncillo.

Galletas Borrachas

Galletas Borrachas
Esta receta de galletas es la más fácil que existe pues no se hornean, así que no hay…

Tacos De Frijoles Con…

Tacos De Frijoles Con…
Receta para preparar unos deliciosos Tacos De Frijoles Con Chile Colorado.

  • © 2026 - Cocinar y Gozar