Recetas

Merengues De Dieta Sin Azúcar

Ingredientes:

  • 4 Claras de Huevo (1/2 taza)
  • ½ cucharita de jugo de limón
  • ¾ de taza de azúcar de dieta granulado (Splenda) (no de sobrecitos)
  • ½ cucharita de esencia de vainilla o coco



Ingredientes

  • 4 Claras de Huevo (1/2 taza)
  • ½ cucharita de jugo de limón
  • ¾ de taza de azúcar de dieta granulado (Splenda) (no de sobrecitos)
  • ½ cucharita de esencia de vainilla o coco


Preparación

  1. Las claras de huevo y el jugo de limón se baten en la batidora hasta que estén espumosas. Se sigue batiendo a velocidad alta y se le agrega el azúcar poco a poco. Al final se añade la esencia.
  2. Se deja batir hasta que la mezcla haga picos firmes.
  3. En una charola de hornear cubierta con papel encerado o engrasada y enharinada se hacen chopitos ya sea con cuchara o con duya.
  4. Se hornea a 100ºC o 220ºF durante una hora aproximadamente. Se puede voltear la charola a mitad de tiempo para que los merengues se doren parejo.
  5. Si se van a usar hasta otro día se pueden dejar en el horno apagado.
  6. Conservarlos en un recipiente tapado.

Vídeo

Puedes ver el vídeo de la receta haciendo click en el botón:

Ver vídeo



NOTA: Se puede usar azúcar regular si se prefiere. Se usa la misma cantidad ¾ de taza.

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Pasta Con Pesto

Pasta Con Pesto
Receta para preparar pasta con pesto.

Galletas De Camote

Galletas De Camote
Estas galletas son deliciosas aunque te suene un poco raro lo del camote. No le digas a los…

Tostados

Tostados
Esta receta es directa de mi niñez pues me acuerdo que la comíamos de merienda al llegar del…

  • © 2019 - Cocinar y Gozar