Panqué De Chocolate
Receta para preparar un delicioso Panqué De Chocolate.
Ingredientes
- 1 1/3 tazas de azúcar
- ¼ cucharita de sal
- 1 Huevos
- ¾ de taza de leche
- 1 cucharita de vainilla
- 1 ¼ tazas de harina
- ½ cucharita de bicarbonato
- ½ cucharita de polvo de hornear
- 2 Cucharadas de Cocoa
- 1 ½ barras de mantequilla deretida
- Para decorar: Azúcar Glas
Preparación
- En el tazón de la batidora mezclar azúcar, sal, huevo, la leche y la vainilla.
- Agregar harina, polvo de hornear, cocoa y mezclar a velocidad baja sólo a combinar.
- Agregar la mantequilla derretida y mezclar.
- Vaciar masa a molde engrasado y hornear a 180ºC o 350ºF durante 30 a 40 minutos hasta que se vea dorado y un palillo salga seco.
- Una vez tibio se desmolda y se decora con azúcar glas.
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