Pastel De Papitas y Chamoy
Receta para preparar un Pastel De Papitas y Chamoy.
Ingredientes
- 1 ½ Tazas de miel de maíz blanca
- 1/3 de taza de chamoy
- 4 Cucharadas de chile en polvo
- 1 kilo de combinación de papitas, cacahuates y frituras al gusto
Para decorar:
- Paletas y dulces de chile al gusto
Preparación
- En una olla se mezcla la miel, el chamoy y el chile en polvo. Se hierve durante 5 minutos.
- En un tazón se mezclan todas las frituras y cacahuates, las papitas se quiebran con la mano antes de incorporarse.
- Se vacía la miel sobre toda las frituras mezclando con una cuchara para asegurarse que se moje todo con la miel.
- Se vacían las frituras en un molde engrasado se presiona con fuerza para que se pegue. Se deja enfriar y se saca del molde.
- Se decora con los dulces y paletas al gusto.
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